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치킨 티카 비리야니 & 라이타(Chicken Tikka Biryani with Raita)
처음 뭄바이에 왔을 때 배달서비스가 잘 되어 있어서 놀랬다.
인도에서 이렇게 편리하게 배달 서비스가 가능할거라고는 전혀 생각치 못했는데, 뭄바이는 여행지와는 다른곳이 확실하다.
특히 음식배달앱이 잘 되어 있고 간편히 카드, 현금, 계좌이체 방식으로 주문이 가능하다.
1시간내로 집까지 배달을 해주니까 복잡한 거리를 걷거나 릭샤를 타고 식당에 가야하는 번거로움이 줄어든다.
우기때는 비라도 오면 밖에 나가먹는 일이 쉽지 않다. 울퉁불퉁한 도로에 릭샤, 버스, 오토바이, 사람들까지..
식당에 도착해 있을 때쯤이면 옷이 엉망이 되어 있을게 뻔하다.
Zomato 가 가장 유명한 음식배달앱인데 다른 외국인동료들이 알려줬다.
외국인직원들은 음식재료 및 솜씨의 부족으로? 집에서 요리하는데 한계를 느끼곤 한다.
왠만큼 요리를 잘 하지 않는 이상 매번 같은음식을 해먹지 않을까.. 나 ..처럼.
어느 주말에.. 배는 고픈데 재료도 다 떨어지고 나가기 귀찮아서 처음으로 비리야니를 주문해 보았다.
내 머릿속에 인도는대체 어떤 곳이길래 이정도의 포장서비스에도 감탄을 했다.
양도 많고 맛도 있었던 치킨 티카 비리야니. 오랫만에 쌀을 먹어서 만족스러웠다.
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